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グルメJannah

Jannahの地図


お店の基本情報

Jannah
住所
〒553-0003 大阪市福島区福島7−7−1 聖天ビル1F 
最寄り駅 大阪環状線:福島駅 
アクセス方法 JR福島駅より踏切を越え、ミスタードーナツ手前を西へ。徒歩3分 
TEL 06-4796-2667 
営業時間 18:00〜翌4:00、(日)〜翌2:00 
定休日 月曜 
ホームページ  
備考
和食の修業を積んだ料理人が手がける魚介料理がうまい!





力を入れているのは料理、お酒、そして音楽!

和食で10数年修業と、若手ながらも長いキャリアを誇る料理人が手がけるだけに魚料理がおすすめだ。得意とする料理は魚本来のうま味を十分に引き出したアクアパッツァや魚のローストに、鮮度を生かしたカルパッチョなど幅広い。料理のジャンルは変わっても、和食出身ならではの繊細な盛り付けもうれしい。

  鰆の香草風味 ウニのソース タリアテッレ

  1,500円

  前菜の盛り合わせ

  1,000円

  お酒がずらりと並ぶ棚には
  焼酎の姿もちらり!

ここでいただけるのはイタリアン。お酒はそれにベストマッチなワインがオススメ。前菜でオーダーした自家製ピクルスや砂肝のコンフィをアテにしているだけでも、グラスはあっという間にカラになり、すぐにおかわりとなる。そして、もうひとつ料理とお酒をより楽しめるポイントがある。それが音楽。1万曲の中からお客さんの好みや様子に合わせて和之さんがセレクトしてくれるのだ。だから、要望があれば演歌だってかかるかも!?


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